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為什么一些醫院職工食堂干不過快餐?

2022-02-28

很多醫院都有職工餐廳。按說在醫院經營餐廳是不會賠錢的,一來患者比較多,住院和就診期間有飲食需要;二來醫務人員不少,因為忙,沒時間回家做飯,在餐廳吃飯是無奈的選擇。 典型的剛需啊。 一般醫院的職工食堂和患者食堂不在一起,裝修的也比較像模像樣。但是,龐大的剛需沒能支持龐大的市場,很多醫院的職工食堂基本是擺設。原因很簡單,太像職工食堂了。 職工食堂的特點是什么?坐下來好好吃飯。但是醫務人員沒這個時間。去吃飯...

很多醫院都有職工餐廳。按說在醫院經營餐廳是不會賠錢的,一來患者比較多,住院和就診期間有飲食需要;二來醫務人員不少,因為忙,沒時間回家做飯,在餐廳吃飯是無奈的選擇。

一般醫院的職工食堂和患者食堂不在一起,裝修的也比較像模像樣。但是,龐大的剛需沒能支持龐大的市場,很多醫院的職工食堂基本是擺設。原因很簡單,太像職工食堂了。

職工食堂的特點是什么?坐下來好好吃飯。但是醫務人員沒這個時間。去吃飯還要換衣服,換了衣服還要排隊,不換衣服穿白大褂過去被院長看到那是找挨批啊。職工食堂是獨立的,不在病房樓。醫務人員中午想擠時間休息會,或者做手術比較累,于是一般選擇盒飯。

于是就出現了一個很奇怪的現象,干凈衛生整潔大方的職工食堂如果沒有餐補的強制措施,基本經營不下去,或者只有對患者開放。而醫務人員吃的是來歷不明的盒飯。

好吧,問問為什么。醫院領導經常調研沒考慮過嗎?調研了,沒看到,或者不能理解,好好的食堂,怎么那么懶?或者考慮過,忽視了,與其說職工食堂是為方便繁忙的醫務人員吃飯,不如說是照顧行政人員,是行政人員的福利,但是這個基數畢竟很少。

其實,醫院這樣的“人性化舉措”不少,都是看上去不錯,而實際醫務人員沒有積極性。比如醫院圖書館,比如醫院鍛煉場所,比如醫院舉辦的晚會什么的,比如醫院宣傳任務。這也可能多數都是辦給行政人員或者領導們自己看的。

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